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原标题:中国菜大师,中国菜新星

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【石利君】男,京族,东方罗玛厨政处理团队王牌大厨,1986年致力烹饪行当,壹玖玖叁年获国家拔尖厨子,1997年获内蒙古飞日杯烹饪大赛金铜奖、内蒙古烹饪组织会员,曾前后相继在昭君国酒馆、玛拉沁大饭馆、航天客栈等任厨神主厨,厨军长等职位,现任呼市北边罗玛国际商务会馆出品部中主厨任务。

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【刘保忠】男,保安族,壹玖陆玖年出生于内蒙古毕节市。国家尖端烹调师,中华特级名厨。东方罗玛厨政管理团队金牌大厨,现任呼市东方罗玛国际商务会馆主厨。1987年汉冲帝忠步向呼和浩特市供电局北方饭店从业烹饪行当现今。一九九二年,通过几年的一个钱打二十七个结攻读和教育工小编的教导,学有所成的刘续忠被呼和浩特市玛拉沁酒馆聘为副厨。此后的20余年间,汉少帝忠先后在呼和浩特市御膳楼、克利夫兰风光大饭店、衡水燕赵大旅舍、清远亿豪大酒馆等省上下出名客栈担当大厨,并与不一致菜系的厨子调换心得。

 

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二零零零年,汉质帝忠远赴蒙古克赖斯特彻奇中中原人民共和国民代表大会客栈担任行政总厨,在其管理与经营下,该饭馆受到全球贵宾的一样好评,本地媒体更以“中三清美味的吃食厨子”来赞扬刘庄忠。二〇一〇年她被呼市东头罗玛商务会馆聘为主厨,其职业劳碌、踏实、战战兢兢,得到了集会场面高层的认同和买主得表扬。

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【王海平】男,京族,一九八七年诞生于内蒙古巴中市。国家高端烹调师,东方罗玛厨政管理组织金牌大厨,一九九八年王海平走入烹坛起头做学徒,二零零三年底级师范学园满后,前后相继在时刻渔港酒馆、新加坡烤鸭店、兴鑫酒店、乌审旗大旅舍、东胜天源大商旅等区内外餐饮名店专门的学业及常任厨神等地方。从厨十余年,最让王海平难以忘记的是师傅的那句古语:“老老实实做人,认认真真做事,将顾客的肯定做为自身的最高的美观。”未来,王海平以那句话当作座右铭来供给手下的职业人士,他以为,做一名好厨子,首先是培养卓绝的人格。

 

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